《营养与疾病预防—医护人员读本》发布会在京举行

2016年01月12日11:38  新浪健康 微博 收藏本文     

  12月27日,“营养与疾病预防”全国医生营养继续教育项目(简称NDP)正式出版物《营养与疾病预防—医护人员读本》新书发布会在京隆重举行。原卫生部副部长、中华预防医学会会长王陇德院士,国家卫生计生委疾控局常继乐专员、国家卫生计生委医政医管局郭燕红副局长、中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰、副书记王健,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强,葆婴有限公司总裁杨立基等领导及丛书编委、十余家新闻媒体出席了发布会。

  发布会上,王陇德院士在致辞中用大量的数字强调了我国与营养相关的慢性非传染性疾病高发的严重趋势。他指出,在改变人们生活方式、预防慢性病的过程中,医生教育和干预作用非常重要。然而令人担忧的是,我国医务人员,特别是临床医务人员所掌握的营养与疾病预防知识还不足。而最新发布的《中国居民健康素养调查》结果亦显示,2013年我国居民具备健康素养的总体水平仅为9.48%,慢性病预防素养为11.59%。甚至很多医务人员同样缺乏相关慢性病知识。卫生部在做2020战略规划的时候明确提出,要先教会600万医生正确科学的营养知识,再由他们传递给百姓,整体提升民族健康素养。为此,中华预防医学会于2013年在全国启动NDP项目,旨在为更多的医护工作者传递权威科学的营养保健知识,意义重大。今天发布的这本《营养与疾病预防—医护人员读本》就是送给医护界朋友的一份礼物,希望它能作为纽带和桥梁,帮助大家加深对慢性病相关知识的进一步了解和在临床救治中答疑解惑。同时,这本书也可以成为所有健康产业从业人员的学习工具。2013年,NDP项目组委会集合了国内营养与临床领域的权威专家,编写《营养与疾病预防—医护人员读本》。该读本结合临床需求特点,参考国内外有关研究进展,历时三年,几经修改及严格校对,力求权威、专业、科学、实用、便于理解和操作,于2015年7月完稿,由人民卫生出版社出版发行。

  《营养与疾病预防—医护人员读本》共收录36位临床及营养领域权威专家的最新研究成果。读本分为临床营养学基础,孕妇和乳母营养,生长发育期与营养相关病,营养与心脑血管疾病,老年人相关疾病,营养与内分泌及代谢性疾病,膳食、营养与癌症,营养与泌尿系统疾病,营养与消化系统疾病、临床营养治疗支持方法等十三个章节,详细介绍了常见慢性病与营养的关系、饮食原则、食物选择、食谱举例及案例分析等,力求在内容上具备针对性及实用性,理论上有系统性与科学性。该读本不仅适用于医疗、卫生、保健等专业人员,对患者及关注健康的公众同样具有指导作用。

  项目支持单位葆婴有限公司总裁杨立基表示,慢病预防需要社会各界的共同参与和努力。关注营养、预防疾病、提高公众健康素养,既作为葆婴公司的使命和奋斗目标来经营,也作为公司一份应尽的社会责任积极参与。通过NDP项目,葆婴发动遍布全国28个大中城市的数万名志愿者,带头学习、宣传科学的健康理念,传播正确的营养知识,与中华预防医学会一起,为提高我国人口健康寿命,减少疾病花费,真正实现“健康梦”而不懈努力。

  附:“营养与疾病预防”全国医生营养继续教育项目

  营养是生命的物质基础,是关系我们每个人、每个家庭乃至国家持续健康发展的重要基石之一。我国目前仍旧面对着营养缺乏和营养过剩的双重挑战,而营养相关的慢性非传染性疾病的高发,已经成为影响老百姓身心健康的重大公共卫生问题,成为阻碍社会经济发展的重要因素。而大量研究和实践证明,开展大众营养健康知识传播,实施适宜的营养干预技术手段,是遏制这些疾病进一步蔓延的有效策略之一。

  随着人们对饮食与疾病关系认识的不断深入,社会对膳食营养知识的需求也在不断增加。医院应该是进行营养指导、宣教的最佳场所之一。临床上对住院病人早期的营养状况评价、及时提供合理有效的营养干预,对降低死亡率、减少并发症,延缓疾病进程、改善生存质量等起着非常重要作用。临床营养学成为现代医学综合治疗中不可或缺的一个组成部分,在疾病的治疗、康复及保健中发挥着重要的作用。临床医生应该,也必须具备一定的营养知识,才能较好地指导人们合理膳食及平衡营养,达到预防、保健、治疗或促进疾病康复的目的。同时,医务人员也是临床一线营养教育的重要载体及传播者,其膳食营养的传播应该更具专业权威与系统准确性。因此,在“健康中国2020战略研究”中,我们明确提出一个建议,就是先教会600万医务人员掌握正确、科学的保健知识,再通过医务人员传达给老百姓。要提高全民健康素养水平,需要社会各界的共同努力,尤其需要600万医务人员的积极参与。

  为此,中华预防医学会在葆婴有限公司大力支持下,于2013年启动了NDP—“营养与疾病预防”全国医生营养继续教育项目,旨在提高我国医护人员的营养健康素养,在提高自身健康状况的同时,更好地发挥他们在全民健康促进中的重要作用。项目开展三年来,陆续在青岛、大连、南京、成都、石家庄、杭州、宁波、郑州等多个城市开展了二、三级医院的医护人员现场培训。通过效果评估,99.3%的学员对授课的整体评价为好;97.4%的学员表示愿意再次参加此类培训。NDP项目出版物《营养与疾病预防—医护人员读本》正式出版发行,未来,项目除《读本》之外,还会通过NDP微信平台拓展网络宣教,利用数字化新媒体平台覆盖到更多的医护人员。

文章关键词: 饮食疾病营养

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